Diabetes-Diät & Rezepte

Diabetes-Diät & Rezepte

Diabetes ist eine Krankheit, bei denen die Bauchspeicheldrüse produziert zu wenig oder kein Insulin, und dies behindert die Fähigkeit des Körpers zur Kontrolle der Blutzuckerwerte. Da es entscheidend ist, dass ein Diabetiker-Steuerelement Aufnahme Zucker, ist es wichtig, ein Diabetes-Diät zu folgen.

Die Diabetes-Diät

Ein niedriger bis mäßiger Kohlenhydrat-Diät empfiehlt sich für Diabetiker. Raffinierte Kohlenhydrate wie Brot und Nudeln, biegen Sie in Zucker, sobald sie den Blutstrom erreichen. Deshalb haben Diabetiker verzichten sollte, durch den Verzehr dieser Lebensmittel.

Unraffiniertes Kohlenhydrate sind zulässig, da sie die körpereigenen Prozess Kohlenhydrate in Zucker verlangsamen können. Unraffiniertes Kohlenhydrate gehören Vollkornprodukte, Obst, Bohnen und Gemüse. Die Diabetiker sollten Mais und Kartoffeln, vermeiden, da durch ihren hohe Gehalt an Stärke bewirkt, dass sie zu Zucker viel schneller zu machen.

Diabetiker sollten eine große Menge an Protein Essen. Dadurch wird sichergestellt, dass Muskel-Dichte erhalten bleibt. Muskelabbau ist eine Nebenwirkung von Diabetes.

Caprese-Salat

Zutaten:3 Tassen frische Mozzarella, in Würfel geschnitten8 kleine Rebe abgelagertem Tomaten1/3 Tasse Olivenöl1 Glas schwarze Oliven, in Scheiben geschnitten oder gehackt1 kleine rote Zwiebel1 Teelöffel Knoblauchpulver2 TL. Italienischen Gewürz

Dient 5

Kombinieren Sie in einer großen Schüssel den gewürfelten Mozzarella, Tomaten, schwarzen Oliven und Zwiebel. Die Mischung übergießen Sie der Olivenöl, Knoblauch und italienischen Gewürz. Um sanft nicht reißen die Tomaten werfen. Kühlen Sie für eine Stunde vor dem servieren.

Lars westlichen Burger

Zutaten:2 kg Boden Runde1 Tasse geschreddert-Mozzarella-KäseOptionale Jalapeño, entkernt und gewürfeltSalz und Pfeffer nach Geschmack

Dient 5

Den Boden in 10 dünne Pastetchen-Runde Form. Fügen Sie auf fünf von den Pasteten gleiche Mengen von Mozzarella-Käse und optionale gewürfelte Jalapeños. Mit den anderen fünf Fladen bedecken Sie, und drücken Sie an den Rändern zu versiegeln. Über mittlerer Hitze bis fertig kochen. Bestreuen mit Salz und Pfeffer beim Kochen. Mit Low-carb Hamburger Brötchen Vollkornbrot und optionale Hamburger Gemüse servieren.

Kühlschrank-Kuchen

Zutaten:1 in Fertigpackungen Angel Food cake1 großen Karton-Schlagsahne1 Block fettarmen Frischkäse2 TL. Vanille1 10 Unzen Packung fettarme oder fettfreie saure Sahne1 Quart Erdbeeren1 Quart Heidelbeeren2 Pkgs für jede rote zuckerfreien Jell-o½ Tasse Splenda

Dient 15

In einem Stand-Mixer Peitsche die Creme bis steife Spitzen bilden. Vanille, Raumtemperatur-Frischkäse, Splenda und saure Sahne hinzufügen. Mischen Sie, bis glatt.

Schneiden Sie die Angel Food Cake in gleichen Größen und stellen Sie dann in eine Auflaufform Rechteck. Beiseite stellen.

Als nächstes schneiden Sie die Hälfte der Erdbeeren und Heidelbeeren in mundgerechte Stücke. Legen Sie in einer mittleren Schüssel. Beiseite stellen.

Jell-o entsprechend der Anweisungen auf der Verpackung zu kochen. Die Jell-o Schnitt oben Erdbeeren und Heidelbeeren hinzu und die Angel Food Cake übergießen.

Nun, Eis die Torte mit der Sahne/Rahm-Käse-Mischung.

Schneiden Sie die reservierten Erdbeeren in Hälften. Verwenden Sie die Erdbeeren Hälften und Heidelbeeren, um den Kuchen dekorieren. Dieser Kuchen sieht gut aus in eine amerikanische Flagge-Muster, aber jedes Muster funktioniert.

Kühlschrank für 2 Stunden vor dem servieren.