Liste von kohlenhydratarme gesunde Lebensmittel

Liste von kohlenhydratarme gesunde Lebensmittel

Diäten wie Atkins, South Beach und LighterLife basieren auf Reduzierung der Kohlenhydrat-Aufnahme des Körpers. Einige low Carb Diät sind kalorienarm, und ganz gesund. Andere Pläne haben eine hohe Kalorienzufuhr sowie viele gesättigte Fette. Low Carb Diät arbeiten, indem der Körper in Ketose, die beschleunigt Gewichtsabnahme zu zwingen. Ketose tritt auf, wenn die körpereigenen Glykogenvorräte erschöpft sind. In Ermangelung von Glykogen verbrennt der Körper Fett für Energie. Ketone werden freigegeben, während der Prozess zur Fettverbrennung. Gesunde low Carb Diät bieten eine Auswahl an Gruppen von Lebensmitteln.

Protein

Gesund, low-Carb Protein Optionen zählen, mageres Fleisch und Fisch. Alle Fleisch, Fleischwaren, ausgenommen ist die niedrige Carb. Huhn ist ideal für low Carb Diät, da es relativ wenige Kalorien oder Kohlenhydrate hat. Der niedrigste Schnitt Kalorien Huhn ist die Brust; Haut sollte für Kalorien-Reduktion entfernt werden. Schuppige Fische wie Kabeljau, Heilbutt, Scholle und Seeteufel ist proteinreiche und kalorienarme. Ölige Fische wie Makrelen, Sardinen und Hering ist auch kohlenhydratarme und gesund, aber hat einen höheren Anteil der Kalorien als die schuppige Sorten.

Obst und Gemüse

Viele Gemüsearten sind kohlenhydratarme. Gesunde Entscheidungen gehören Salat Blätter, Stangenbohnen, Spargel und alle Mitglieder der Brasicca Familie, wie Brokkoli und Kohl. Einige Gemüse sind nicht niedrige Carb. Stärkehaltige Gemüse sollte durch die kohlenhydratarme Dieter vermieden werden. Stärkehaltige Gemüse gehören Kartoffeln, Erbsen, Pastinaken und Karotten. Die meisten Obst ist gesund, aber nicht niedrigen Carb. Der hohen Fructose-Inhalt der meisten Früchte bringt es Tabu für die auf eine low Carb Ernährung. Brombeeren, Himbeeren und Rhabarber haben den niedrigsten Fruktose-Inhalt und dürfen auf einige kohlenhydratarme-Pläne.

Molkerei-Produkte

Die meisten Milchprodukte ist völlig Carb befreit. Aber der hohe Fettgehalt bedeutet, dass es nicht in großen Mengen gesund ist. Diäten, die kohlenhydratarme und der kalorienarmen sind ermöglichen gesunde Produkte wie niedrige fettfrei Joghurt und Quark. Diäten, die rein kohlenhydratarme, und betrachten die Kalorienzufuhr nicht erlauben, Sahne und anderen Käsesorten. Viele low Carb Diät wird empfohlen, eine Menge Milch jeden Tag für Calcium konsumiert werden.

Nüsse und Samen

Nüsse und Samen enthalten Ballaststoffe und gesund einfach gesättigte Fette. Der Carb-Gehalt von Nüssen und Samen variiert drastisch. Die niedrigsten Carb-Entscheidungen sind Pekannüsse, Sonnenblumen Samen und Macadamias; am höchsten sind die Cashew-Nüsse und Pistazien. Abhängig von der Menge der Kohlenhydrate erlaubt, auf Ihre Ernährung Mandeln und Walnüsse auch dürfen. Nüsse sollten in kleinen Mengen auf kohlenhydratarme und kalorienarmen Diäten gegessen werden. Der empfohlene Teil ist in der Regel etwa 2 Esslöffel pro Tag.